Alpinfans Wein- und Genusstreff

[mic]

Im Süssigkeiten-Shop von West Yellowstone entdeckt, lecker:
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die Zahnärzte werden in den USA nie arbeitslos...

Es lebe der Candyman..

[mic]

Gestern Abend. Die Landeier müssen mal wieder in die Große Stadt am Main.
Der Optiker Fman und das Stammrestaurant ruft.
Es wurde ein Hammer Abend mit super Essen. Schaut selber was sich die Küche wieder ausgedacht hat.

Zum Nachtisch gabs noch ein Porsche der ins Körbchen gefahren wurde.

[icedtea]

Weingut der Stadt Frankfut: Na auf die Ausschreibung und die Jury bin ich gespannt; wobei Luft nach oben schon da ist
https://www.hessenschau.de/wirtschaft/l ... t-100.html

[skifuzziWi]

Weingut der Stadt Frankfut: Na auf die Ausschreibung und die Jury bin ich gespannt; wobei Luft nach oben schon da ist
https://www.hessenschau.de/wirtschaft/l ... t-100.html

Eigentlich kann es nur besser werden,wie wir beide ja anlässlich des Hochheimer Weinfestes bereits festgestellt haben.
Das Hochheimer Objekt ist ein schlafender Riese,hoffentlich kommt dort frischer Wind rein.
Könnte eine Hammer Location sein.

Gruß

[mafikS]

So endlich kann ich auch mal was anderes wie Bier fotografieren!

Kenner wissen sofort wo das ist

[icedtea]

Grüße an die Grimms

[mafikS]

Heute nach dem Riva und zur Olympia-Berichterstattung eines meiner Geschenke zum Hochzeitstag am 30. Juli

Neben einem elektronischen Weingadget (Einschänker, Diffusor und was-weiß-ich in einem) ein 2023er Riesling Trocken von Gunter Künstler aus Hochheim mit 12,5 Vol%.

"Ein Cuvée der besten Lagen des Weingutes Künstler", wie das Rückenetikett besagt. Auf jeden Fall hat meine Gattin grundsätzlich "ins Schwarze getroffen"

In der Farbe recht blass, aber im Duft sehr intensiv. Florale Noten, Steinobst mit Schwerpunkt Marille.

Das bestätigt sich am Gaumen; das geht in Richtung Früchtekorb im Stil von W.J. Schäfer, gepaart mit einer griffigen, aber nicht aggressiven Säure.

Im offiziellen Sortiment findet man den nicht; eventuell hat meine Gattin eine Sonderabfüllung über ihren Arbeitgeber abgreifen können

Das geht an einem lauen und schwülen Sommerabend aber sehr gut und ist eine gute Vorbereitung auf das morgen beginnende Wickerer Weinfest

Gehabt euch wohl und Grüße
icedtea

[skifuzziWi]

Den Geburtstag des schönsten Landes der Welt feierten wir auf dem schönsten See des Landes an Bord des schnellsten Dampfschiffes der europäischen Binnenseen (DS Gallia):

[mic]

Ein paar Impressionen vom zweiten Abend auf dem heimatlichen Weinfest; gestern gab es keine Fotos .

Text und weitere Fotos folgen im Verlauf.

Über den Alten Friedhof

und vorbei an der Schule meiner Kinder

zum ersten Blick auf den Wickerer Berg.

Neu angelegter Weinberg von Reiner Flick; wohl PIWIs

Mainhattan

Die ersten Stände

Erstmal was Essen

Lecker

Die Bühne

Zwischenstopp bei Alex Venino

[mic]

Ein Genuss kann auch ganz einfach sein. Nämlich dann, wenn der Sohnemann, der sich 364 Tage im Jahr bekochen lässt, für das Abendplättli sorgt. Wir haben es sehr genossen, einfach in der Lounge sitzen bleiben zu können.

[mic]

Ein Genuss kann auch ganz einfach sein. Nämlich dann, wenn der Sohnemann, der sich 364 Tage im Jahr bekochen lässt, für das Abendplättli sorgt. Wir haben es sehr genossen…

Ja die Zeiten ändern sich. Irgendwann heißt es dann so wie bei uns heute: „Was macht ihr am Sonntag? Wir würden vorbei kommen.“ (Essen wird auf Kinderwunsch heute geholt)

Aber Thema Freitag:
Ich hatte noch Burgerpatties die weg müssten. Und wir aber unbedingt das wechselhafte Wetter am Donnerstag in Biergarten nutzen wollten.
Daher die Patties am späten Donnerstag im Optigrill gebraten. Und diese dann am Freitag im Backofen mit Käse finalisiert.
Burgermeisterzeit:

[DiggaTwigga]

Wir hatten uns schon tausendmal gefragt, ob die drei Naturtrübradler, die wir regelmässig trinken, unterschiedlich gut seien und ob wir sie erkennen würden.

Heute kam der Tag der Wahrheit! Blindtest:

Eigentlich dachten wir, dass es klar sein müsste. Dass wir alle sofort das Zillertaler erkennen würden und es auch als bestes bewerten würden. Plötzlich kam dann doch Unsicherheit auf. Und das Ergebnis überrascht auch ein wenig:

ski-chrigel junior erkannte alle drei. Am besten fand er das Zillertaler, dann das Eichhof und als letztes das Calanda.

ski-andy erkannte keines. Er bewertete das Eichhof als bestes, das Zillertaler auf Platz 2 und das Calanda an letzter Stelle.

Ich erkannte das Zillertaler sofort, fand es auch mit Abstand am besten. Dann aber täuschte ich mich sehr: das zweite, das mir gereicht wurde, fand ich unangenehm süss und tippte auf das Eichhof, doch es war das Calanda. Das richtige Eichhof fand ich besser.

Somit sieht unsere offizielle Rangliste so aus:

Es war ein echt spannendes Experiment!

[Bergwanderer]

Das ist mal ein Wort; für 7.000 Flaschen braucht man auch erstmal den Platz:
https://www.sueddeutsche.de/panorama/di ... kktXgE9yFB

[highlander]

Wir hatten uns schon tausendmal gefragt, ob die drei Naturtrübradler, die wir regelmässig trinken, unterschiedlich gut seien und ob wir sie erkennen würden.
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Heute kam der Tag der Wahrheit! Blindtest:
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Eigentlich dachten wir, dass es klar sein müsste. Dass wir alle sofort das Zillertaler erkennen würden und es auch als bestes bewerten würden. Plötzlich kam dann doch Unsicherheit auf. Und das Ergebnis überrascht auch ein wenig:

ski-chrigel junior erkannte alle drei. Am besten fand er das Zillertaler, dann das Eichhof und als letztes das Calanda.

ski-andy erkannte keines. Er bewertete das Eichhof als bestes, das Zillertaler auf Platz 2 und das Calanda an letzter Stelle.

Ich erkannte das Zillertaler sofort, fand es auch mit Abstand am besten. Dann aber täuschte ich mich sehr: das zweite, das mir gereicht wurde, fand ich unangenehm süss und tippte auf das Eichhof, doch es war das Calanda. Das richtige Eichhof fand ich besser.

Somit sieht unsere offizielle Rangliste so aus:
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Es war ein echt spannendes Experiment!

Interessanter Test..

Das Zillertal Radler schmeckt mir auch sehr gut...

aber dieses gibt es bereits selbst bei uns in den Getränkeläden nicht mehr zu kaufen...
obwohl wir nur etwa 30 Minuten entfernt vom Zillertal wohnen..

Zum Glück schmecken mir 2 Alternativen fast gleichwertig, welche es bei uns zu kaufen gibt...

Zum einen natürlich das Einheimische der Rosenheimer Auer Brauerei.. das Zwickl Spritz..

dann das Gösser Radler aus Salzburg..

[Bergwanderer]

Ich mag das Gösser auch, aber an die naturtrüben kommt es für meinen Geschmack nicht ran.

Du hast ja ein Glück, nur 30min vom Zillertal entfernt zu wohnen. Da könntest Du notfalls ja schnell Nachschub besorgen. Bei uns wäre es eine mittlere Katastrophe, wenn der Vorrat ausginge. Glücklicherweise haben wir es bisher immer geschafft, bei unseren drei bis vier jährlichen Besuchen jeweils genügend mitzunehmen, damit der Bestand nie gegen null tendierte. Seit einem Jahr, mit einem mittrinkenden Sohn, ist das allerdings jeweils ein aufwändiges Unterfangen.

[mic]

Persönlich ziehe ich ja in Rosenheim das Flötzinger dem Auer Bräu vor, habe aber von beiden noch kein Radler getrunken
Aber das Helle

[mic]

Bevor in meinem alten Wohnort das Gasthaus im Bürgerhaus in den Urlaub geht müssen da noch mal schnell zu Schnitzeln hin.
Die Wirtsleute besuche ich schon 43 Jahre. Wahnsinn. Das Essen ist sehrgutbürgerlich und hat gleichbleibende Qualität.
Nur der Name des Zigeunerschnitzel hat sich geändert.
Das nennt sich jetzt Paprikarahmschnitzel was die Welt natürlich viel besser macht.

[Dedesema]

Heute habe ich mich in unserem Lieblingshotel irgendwie ungeplant dem Genuss des Alkohols ergeben…
Welcomedrink:

Pooldrink:

Apéro

Wein:

Cocktail:

Und die Trockenbeerenauslese gab es dazwischen auch noch.
So hat Skitobi morgen auf der gemeinsamen Piste auch mal eine Chance
Hicks. Gute Nacht aus dem Tuxertal

[Dedesema]

Am letzten unserer Abende hier wollte ich mal noch das Menü dokumentieren, aber ich war doch zu blöd dafür und habe den Hauptgang vergessen…

[highlander]

Am letzten unserer Abende hier wollte ich mal noch das Menü dokumentieren, aber ich war doch zu blöd dafür und habe den Hauptgang vergessen…
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das das skifahren dort nicht mehr geht, das schlägt Dir zu arg auf das Gemüt...
Du wirst nachlässig in Deinen Berichten..

[mic]

Spritz mit Aussicht..

[Bergwanderer]

Start auf der Rheingauer Weinwoche in Wiesbaden bei einem Schweizer im Rheingau

Ein spezieller Gruß an Bergwanderer

Abschluss bei Peter Flick

[icedtea]

Zwischen dem Urlaub am Starnberger See und dem Roadtrip nach Oberwiesenthal heute Pokalabend und dazu ein Supermarktkauf aus Starnberg, der aufgrund fehlender Möglichkeiten nicht im Hotel zum Einsatz kam:

2022er Vernatsch Fass Nr. 9 von der Kellerei Girlan mit 13 Vol%.

Im Duft ein Hauch vanilliges Holz, ein wenig Bittermandel, eher zurückhaltende Kirschfrucht.

Am Gaumen zunächst eher Schattenmorelle, die mit der Zeit ein wenig süßer wird und ebenfalls ein wenig Bittermandel. Das ganze gepaart mit einer runden Säure. Vielleicht ist 2022 noch ein wenig jung, ich habe den Wein schon griffiger erlebt.

Dennoch bleibt das eine stabile Adresse auf solide gehobenem Niveau; hoffen wir mal, das sich die Frankfurter Eintracht steigert

[mafikS]

Zwischen dem Urlaub am Starnberger See und dem Roadtrip nach Oberwiesenthal...
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Unbedingt
1. In Bozi Dar (Gottesgab, war im mal sehr lange höchste Stadt Europas) das Mattenneubauprojekt anschauen
2. Auf den Klinovec (Sonnenwirbel) das lost spaces Gipfelhotel anschauen
3. In O-Thal bei Jens Weisflog im Hotel einen Kaffee trinken
4 . Mit der uralten denkmalgerechten Fichtelbergschwebebahn fahren
5. Mit der Dampflokschmalspurbahn fahren
6. Tagelang auf 1000hm wandern
7. Annaberg-Buchholz und Karlovy Vary (Karlsbad) je 30min entfernt besuchen.

[icedtea]

Zwischen dem Urlaub am Starnberger See und dem Roadtrip nach Oberwiesenthal...
20240819_201928.jpg

Unbedingt
1. In Bozi Dar (Gottesgab, war im mal sehr lange höchste Stadt Europas) das Mattenneubauprojekt anschauen
2. Auf den Klinovec (Sonnenwirbel) das lost spaces Gipfelhotel anschauen
3. In O-Thal bei Jens Weisflog im Hotel einen Kaffee trinken
4 . Mit der uralten denkmalgerechten Fichtelbergschwebebahn fahren
5. Mit der Dampflokschmalspurbahn fahren
6. Tagelang auf 1000hm wandern
7. Annaberg-Buchholz und Karlovy Vary (Karlsbad) je 30min entfernt besuchen.

Fichtelbergbahn ist auf dem Programm, Klinovec wahrscheinlich, Jens Weisflog eine Option. Ist für mich Premiere dort. Bis dato hatte es nur zur Sächsischen Schweiz mit Dresden und Radebeul gereicht