Liebe alle, hier werde ich nach und nach meine Verkostungsnotizen als Links aufreihen. Würde mich freuen, wenn interessierte Mitforisten das ebenso machen 😉🍷; Verkostungen aus 2024 jett "fett" hervorgehoben: Weißweine: Deutschland: Rheingau: 2016er Weißburgunder & Chardonnay, Scherbaum...

Heute ist es genau ein Monat her. Nach einer kurzen Diskussion mit dem ziemlich ratlosen ski-chrigel am Vorabend vor dem Ende der Sperre, was er als erstes nach dem Absitzen seiner Sperre mache, habe ich spontan entschlossen, die Domain alpinfans.com zu kaufen. Bereits einige Tage zuvor habe ich nac...

So Zeit für die Weihnachtsmarkttour 2023, diesmal gings da am 1. Advent der Viele Schnee einen Weihnachtsmarktbesuch, mangels funktionierender Bahn unmöglich machte nur 3 Stück. dafür aber besondere Märkte. Zum einen den Weihnachtszauber auf der Festung Kufstein, zu dem es dann kurz vorm 2. Advent g...

Servus Zitrone,
wir haben ein neues Unterforum für weitere Wintersportarten eröffnet, in dem du das Thema "Rodeln" starten kannst
Grüße noch aus Nüziders

Als unsere Kids klein waren, sind wir auch einige Schlittelbahnen runter, jetzt macht Skifahren mehr Spass und ist meiner Meinung nach unfallsicherer. Gestern bin ich die Schlittelbahn in Madrisa nach Saas mit den Ski runter. Bis Flersch tiptop, auch für Kinder sehr geeignet. Alles schön präpariert....

Am 1. Januar war ich in den Fideriser Heubergen. Dort macht man ja die 12km Talabfahrt via Schlittelbahn. Diese Schlittelbahn ist perfekt geeignet für Kids. Man sollte aber dann den Zeitslot am Nachmittag abwarten, wo es keinen Gegenverkehr von den Bussen gibt, die die Leute hinauftransportieren. Ab...

So, heute erster Abend in St. Ulrich. Zu Vorspeisenbuffet, Speckknödelsuppe, Schweinebraten und Dessert gab es zunächst mit meiner Gattin zusammen einen 2022er Müller-Thurgau der Siftskellerei Neustift mit 12,5 Vol%, ein akzeptabler Kompromisswein mit erstaunlich niedrigem Alkoholgehalt fürs Eisackt...

Dazu hatten wir den Opus Eximum No. 32 von Gesellmann. Das ist eine sehr schöne, gelungene Cuveee aus dem typisch österreichischen Sorten Blaufränkisch, St Laurent und Zweigelt. Diese Weinreben mag ich bereits als reinsortige Weine sehr. Aha, mal jemand, der „meine“ Weine trinkt. Das kommt hier lei...

Heute gab es zur Lasagne mal wieder einen Supermarktkauf der gehobenen Klasse. 2018er Assmannshäuser Spätburgunder Trocken von den Allendorfs in Oestrich-Winkel mit 13,5 Vol%. Der VDP-Ortswein durfte 22 Monate in gebrauchten Barriques und anschließend noch im großen Holzfass reifen. Das hat ihm eine...

Im letzten Jahr schenkten wir dem 15-jährigen Sohn der Cousine meiner Frau (ist das dann eigentlich ein Großneffe?) zur Konfirmation einen Skitag, da er wegen einer Infektion nicht an der Skifahrt seiner Schule teilnehmen konnte. Er stand noch nie auf Ski. Da er im Bereich Leistungsschwimmen unterwe...

Eisweinlese bei der Bergsträßer Winzergenossenschaft:
https://m.faz.net/aktuell/rhein-main/di ... 64506.html

Ja, ein sehr guter Tag heute. Total leer. Oberhalb ca. 1800m perfekte Pisten (unterhalb zT etwas eisig). Momentan führe ich mit 14000hm grad das Leaderboard an. Die Sicht ist sehr wechselnd, mal super, meist ok und dazwischen mal eine Piste im Blindflug. IMG_0076.jpeg IMG_0083.jpeg IMG_0085.jpeg IMG...

Im Laax-App. Ich benütze es vor allem, um Punkte zu sammeln und so dann und wann ein kostenloses Znüni oder gar Zmittag zu erhalten.

Wie es dann noch weiterging, werde ich demnächst schreiben

Aber sage mal, wie kommt man auf über 140 Liftfahrten? Was bist du gefahren? Ist ja krass hoch 10! Soweit ich das in der App sehen kann, hat er heute "nur" 42 Liftfahrten geschafft. Deine ~140 Fahrten sind über die Saison verteilt. ;) @Chrigel Glückwunsch zu den 21.115 Höhenmetern! Aha, m...

Ich bin mir nicht sicher, ob ich den Small Hill von Leo Hillinger im anderen Forum schon mal vorgestellt hatte. Er gehört in unserem Weinschrank zur Standardbestückung, indem ich ihn auf meinen Rückfahrten aus AT jeweils im Spar Feldkirch mitnehme. Was er dort kostet, weiss ich nicht, aber selbst in...

Bei mir ist heute wieder Südtirol im Glas; 2018er Pinot Noir Schwarze Madonna vom Weingut Klosterhof des Andergassen Oskar & Hannes in Kaltern-Oberplanitzing mit 14 Vol%. Wie oft etwas kräftiger in der Farbe als deutsche Gewächse mit leicht violetten Reflexen. In der Nase ein Hauch Mon-Cherie, m...

Den Freitagabend verbringe ich mit dem grundsoliden Grauer Burgunder 2022 von Lorenz &Söhne von der Nahe. Für unter EUR 10 ein guter, trinkanimierender Alltagswein. Im Hintergrund hängt das tolle diesjährige Weihnachtsgeschenk meines Schwagers. Allen ein schönes Wochenende Wohl bekomms🍷 Schöne ...

Dem gestrigen "klassischen" Pinot Noir vom Klosterhof lasse ich heute Abend den nicht in jedem Jahrgang produzierten großen Bruder, den Schwarze Madonna Riserva ebenfalls aus 2018 mit 14,5 Vol% folgen. Da beide Pinots preislich eher in meinem Grenzbereich angesiedelt waren (€ 28 bzw. € 38)...

Heute echt tolle Verhältnisse trotz Wärme - Sattel um 10 Uhr top. Hat Spass gemacht…FlemX problemlos und gemütlich.. https://i.postimg.cc/fLRqn28b/IMG-9572.jpg https://i.postimg.cc/525sHdG0/IMG-9577.jpg https://i.postimg.cc/Ss1Ty6Pf/IMG-9579.jpg https://i.postimg.cc/FHXPssT8/IMG-9582.jpg https://i.p...

Heute hab‘ ich es wieder getan: Meine zwei liebsten Hobbys kombieren! Genau wie am 9.2.23 hatte mir auch heute mein Passagier kurzfristig abgesagt und ich nutzte die Chance auf einen Flug-Ski-Halbtag. Als ich um 7.45 Uhr zuhause losfahre, sieh es am Vorab nicht gut aus. Viele Wolken. Ein Blick auf d...

Hallo zusammen, auf der Suche nach einer brauchbaren Datenbank für Anbaugebiete und Rebsorten bin ich neulich eher zufällig auf ein Weinforum gestoßen; ja, mancher mag sich wundern, dass ich bei einem solchen Forum noch nicht längst dabei bin, aber so isses. :lol: Nachdem ich dort ein wenig reingesc...

Aus aktuellem Anlass rund um die Diskussion der Routen am Cassons, stelle ich diesen Beitrag hier rein und ergänze ihn mit dem im AFo fehlenden Bildern, soweit sie bei mir noch vorhanden sind. Heute Alpinforum-Tag: Pat_rick, Estiby und ich sind zusammen unterwegs und sind gespannt auf die Verdunkel...

Wohl bekomms Zitrone; bin gespannt, was du von Peters Weinen hältst. Persönlich sehe ich seine Stärken gerade eher im Einstiegs- und Mittelsegment. Bei manchen seiner trockenen Hochheimer Topgewächse zog sich in den letzten beiden Jahren ein leichter Honigton durch, bei dem ich mir nicht sicher bin,...

Heute Abend traf ich mich mit unserem Mitfan Zitrone bei der Balthasar Ress-Weinlounge in der Frankfurter Neuen Altstadt. Erstens mal schön wieder einen neuen Ski- und Weinfreund persönlich kennen zu lernen und zweitens eine Gelegenheit, die Weine dieses Hattenheimer Guts unter die Lupe zu nehmen 👍 ...

Irgendwie sträuben sich da meine Haare. Wein und alkoholfrei ist für mich wie schwul und keusch