Hallo Downhill, fahre seit Jahren ins Val d'Anniviers (Vercorin). Von Sion aus, sieht die Sache natürlich etwas anders aus. Persönlich würde ich Dir wie folgt empfehlen:
4 Vallees mit Start in Les Masses
4Vallees mit Start in La Tzoumaz
Grimentz mit Start in Grimentz und im Skigebiet Grimementz ...