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Typ Ovomaltine oder Caotina
Verfasst: 15.01.2025, 15:37
von valdebagnes
Ich komme gerade von draußen rein und nun steht eine heiße Ovomaltine vor mir.
Da dies meine bevorzugte heiße Schokolade ist (wegen dem Malzgeschmack) und ich Ovo ganz eng mit der Schweiz verbinde würde ich mal gerne den hohen Anteil Eidgenossen hier nutzen um herauszufinden ob dieses Getränk auch im Ursprungsland seiner klischehaften Vorliebe gerecht wird.
Also Alternatve habe ich mal Caotina gewählt was ich für ein typisches schweizer Alternativprodukt halte nur eben mit Zucker statt Malz.
Andere Schokoladengetränkepulver die ich als typisch-Schweiz ansehe sind mir selbst nicht bekannt, also klärt mich ggf. gerne auf.
Re: Typ Ovomaltine oder Caotina
Verfasst: 15.01.2025, 15:41
von valdebagnes
wenn ich so dabei bin, schieb ich die Frage nach Rivella bald noch separat nach.
Bekommt man im Gegensatz zu diesen jedoch in meiner Region nicht...
Re: Typ Ovomaltine oder Caotina
Verfasst: 15.01.2025, 15:49
von Tafaas
Bin Typ Caotina.
Malz nehme ich ohne Milch, dafür mit Hopfen und Wasser zu mir.
Re: Typ Ovomaltine oder Caotina
Verfasst: 15.01.2025, 16:11
von Skifahrer
Ich bin Typ Ovomaltine (Edit: Komme aber nicht aus der Schweiz...). Ob warm oder Kalt ist mir meist egal, beim Skifahren sollte sie dann aber doch warm sein.
Re: Typ Ovomaltine oder Caotina
Verfasst: 15.01.2025, 16:19
von eMGee
Typ Ovo. Mit dem Schlaumeier-Hinweis, dass in der Variante für den deutschen Markt Zucker enthalten ist und diese somit süßer wie das Original ist.
Re: Typ Ovomaltine oder Caotina
Verfasst: 15.01.2025, 16:40
von valdebagnes
In der Tat war mir nicht bewusst.
Würde aber meinen Geschmack mehr treffen.
Nur wie komm ich jetzt an die SchweizerVersion? Gibts hier einen Schwarzmarkt oder Dealer?
Lt. Wikipedia:
Die Schweizer Version enthält (Stand: Januar 2024) die Zutaten:
Gerstenmalzextrakt (65 %), kondensierte Magermilch, fettarmes Kakaopulver, Mineralstoffe (Dicalciumphosphat, Magnesiumcarbonat, Calciumcarbonat, Eisenpyrophosphat), Rapsöl, 12 Vitamine (D, E, K, C, B1, B2, Niacin, B6, Folsäure, B12, Biotin, Pantothensäure), Speisesalz und das Aroma Vanillin.[6]
Die Version für den EU-Markt enthält Zucker und setzt sich wie folgt zusammen:
Gerstenmalzextrakt (51 %), kondensierte Magermilch, kondensiertes Milchserum, fettarmes Kakaopulver (13 %), Zucker, Fructose, Magnesiumcarbonat, Dicalciumphosphat, Rapsöl, 10 Vitamine (E, C, B1, B2, Niacin, B6, Folsäure, B12, Biotin, Pantothensäure), Speisesalz und das Aroma Vanillin.[7]
...
Die Schweizer Variante enthält 1581 kJ/373 kcal je 100 Gramm Pulver, pro Portion à 15 Gramm 237 kJ/56 kcal.[6] Die EU-Version enthält 1595 kJ/376 kcal je 100 Gramm Pulver, pro Portion à 15 Gramm 239 kJ/56 kcal
Wobei der Kalorienunterschied minimal ist und der Zucker wohl in der Schweiz durch mehr Gestenmalz ersetzt wird, was ja auch eine Zuckerart ist aber wohl herber schmeckt.
Schweiz/100g
Kohlenhydrate 74.2g
davon Zucker 42.9g
Eiweiß, Protein 12.5g
EU(.de):
Kohlenhydrate 78.0g
davon Zucker 51.1g
Eiweiß, Protein 9.5g
Der rest ist sehr ähnlich und Unterschiede bei Vitaminen und Calcium wohl nicht geschmacksentscheident.
Re: Typ Ovomaltine oder Caotina
Verfasst: 15.01.2025, 16:48
von valdebagnes
wie angekündigt jetzt auch mit Rivella
viewtopic.php?t=2158
Re: Typ Ovomaltine oder Caotina
Verfasst: 15.01.2025, 16:51
von V-Bahn
Bin Typ Caotina, am besten gleich noch mit Schlagsahne oben drauf
Re: Typ Ovomaltine oder Caotina
Verfasst: 15.01.2025, 16:59
von Jens
Bin der dunkle Typ, Caotina und zwar ausschließlich "Noir"
Re: Typ Ovomaltine oder Caotina
Verfasst: 15.01.2025, 17:54
von gfm49
Als Student habe ich manchmal Ovo Pulver mit Haselnüssen und kernigen Haferflocken gelöffelt - staubig aber nahrhaft. Milch kommt wegen latenter Laktoseintoleranz nicht in Betracht.
Re: Typ Ovomaltine oder Caotina
Verfasst: 19.01.2025, 18:03
von Theo
Zum Frühstück auch in meinem Alter immer noch ein Schokoladengetränk. Ovo gibt es ja auch als Riegel, ist mir aber genau wie das Pulver ein bisschen zu klebrig.
Re: Typ Ovomaltine oder Caotina
Verfasst: 19.01.2025, 22:20
von gfm49
Ovo Sport - habe ich auf Wanderungen immer gern dabei. Leider in D nicht erhältlich. Hier gibt es nur so Schokoladenzeugs, billige Schokolade und wenig Ovo-Anteil
Re: Typ Ovomaltine oder Caotina
Verfasst: 19.01.2025, 22:45
von Wooly
Ovo kalt ... und zum Frühstück Ovo Schokoaufstrich crunchy .... böse böse